Payrexx - Spirituosen

Viel Spass beim Durchstöbern unserer Produkte! Wir stehen Ihnen gerne mit Rat und Tat zur Seite. Lassen Sie uns zum Beispiel wissen, wenn Sie ein spezielles Produkt suchen, welches wir nicht im Sortiment haben.

Weitere Angebote:

Texturen

Happy (freestyle-)cooking!

Célia Dubler & Rolf Caviezel

Geist von Cold Brew Coffee

21.00 CHF

21.00

500ml, 52.5%Vol.
Der Geist ist eine Verschmelzung von 3 verschiedenen Kaffeesorten, die nach einem Cold Brew Verfahren zu einer Spirituose gebrannt werden. Zum Trinken oder als Parfüm der Küche verwenbar.
Entwickelt und kreiert von Rolf Caviezel, gebrannt von Oliver Matter, Matter Luginbühl AG, Kallnach. Weniger

Ginuine Apfelgin

52.00 CHF

52.00

40%vol., 70cl
Der Gin der Schweizer Firma Lateltin wird durch aufwändige Handarbeit in alten Kupferbrennblasen hergestellt.

Ginuines Gin wird aus handverlesenen Alpenkräutern und frischen Schweizer Äpfeln gebrannt und hat ein würzig-herbes Wacholderaroma mit dominierenden Kräuternoten, die hervorragend mit den fruchtig-süssen Äpfeln harmonieren. Der Abgang ist besonders langanhaltend. Weniger

Grenchner Gin

49.00 CHF

49.00

50cl
Der Grenchner Gin besteht aus Wacholder, Koriander, Orange, Zitronenschale, fusioniert mit Grenchner Erde und Tannenzapfen.

Dieses Werk ist eine Zusammenarbeit von Rolf Caviezel, Oliver Matter, Helmut Jungwirth, Bildhauer Sini Weniger

Klösti-Gin

49.00 CHF

49.00

50cl/43% vol.
Er gehört zu den ersten Gins, die in dieser Art hergestellt wurden.
Gebrannt von Oliver Matter aus Kallnach, nach der Idee von Rolf Caviezel.

Die Grundaromen dieses Gins sind: Wacholder, Koriander, Angelikawurzel, Orangen - und Zitronenschalen, verschmolzen mit Biertreber aus der ältesten Brauerei der Schweiz (Brauerei Schützengarten). Die Farbe und den besonderen Touch erhält er durch ein Destillat aus Karamell - und Whiskymalz.
So ist dieser Gin etwas ganz Besonderes und trägt einen kleinen Beitrag zum Thema Foodwaste bei, da wir den Biertreber weiterverwenden.
Pur ein Genuss aber auch in Kombination mit einem Tonic Wasser ein Verlockung für Gin-und Bierfans.
An den Crafts Spirits Berlin wurde er mit einer Bronzemedaille ausgezeichnet.

In folgenden Bars wird unser Gin Bier bereits angeboten:
Bar gutgelaunt, Bern Weniger

The Gin-Coffee, Gin & cold brew coffee

39.00 CHF

39.00

50cl, 43%vol.
Er gehört zu den ersten seiner Art. Eine Fusion aus einem Cold brew und einem Gin, mit den Noten Wacholderbeeren, Kardamom, Orangenblüten und einem Hauch Holunderblüten.
Kreiert von Rolf Caviezel, Roger Bähler und Oliver Matter.

Drink Tipps: Er ist ein Genuss als Apéro mit etwas Eis. Das Glas vor dem Geniessen einen Moment stehen lassen, damit sich die Aromen perfekt entfalten können.
Geschmeidig und leicht ölig im Abgang. Achtung sehr süffig!

Auch als Klassiker mit Tonic Wasser aufgefüllt ein Geschmackserlebnis.

Nun sind wir gespannt auf Ihre Drink Kreationen! Weniger